Massimo
マッシモ

バリ･ハイアットから南へ徒歩で5分ほど、人気シェフのイタリアン･レストラン。
シェフ･マッシモさんは元々ザ･ヴィレッジのシェフ。ザ･ヴィレッジはレストラン･ロータス･ポンドの南にあったイタリアン、現在のグリヤ･サントリアン前に移動した際に独立してオーナー･シェフとなった。

味はもちろんのことマッシモさんの人柄にもファンが多い。観光客やバリ島在住の欧米人で店はいつも大盛況だ。
ピッツァやパスタ、どれもチーズをふんだんに使い 味も濃厚、一品一品の量も多いので日本人の胃には少し大目かもしれない。カップルやグループで行って少な目にオーダーしてシェアするといいだろう。

店の入口にはジェラートのテイクアウトもある。こちらも時として長い列ができる。

Massimo マッシモ
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:00～23:00
JL.Danau Tamblingan Sanur
Telephone : +62-361-288942