Nasi Ayam Kedewatan
ナシ･アヤム･クデワタン

ナシ･アヤムとは直訳すると 「 鶏ごはん 」 チキンのナシ･チャンプルのこと。
ここはウブドの人気店ナシ･アヤム･クデワタンのスミニャック店。
ウブドでは30年以上ナシ･アヤム一筋の老舗、ローカルの人にも愛されているこの味がスミニャックでも味わうことができます。

緑に囲まれたバレの席もあります。
黙って座ればナシ･アヤムが出てきますが、お腹が空いているなら卵がついているスペシャルをオーダーするといいでしょう。
レシピは同じはずなのにウブドのお店の方が美味しいと感じるのは、山間部にあるウブドと潮の香りがするスミニャックとの微妙な違いによる気のせいかもしれません。
ローカルのワルンですが観光客にも人気の店です。

Nasi Ayam Kedewatan ナシ･アヤム･クデワタン
営業時間　AM9:00～PM21:00
バリニーズのお店なのでガルンガン･クニンガンなどバリの祭日はお休みになります
Jl. Raya Sempidi Seminyak - Bali
Telephone : +62-361-3073008